New Open @ Aomori  Jimotoya,

16.06.16

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本日、函館を震源として大きな地震が発生いたしました。

ワタクシは、札幌におりなんの揺れも感じず大丈夫でしたが、函館で震度6との事で沢山の方から安否確認のご連絡をちょうだいしました。

ありがとうございます。

 

函館にも確認した所、現状は大丈夫との事でした。

しかし、海が近い地域ですのでこの後の余震なども心配な所です。

 

 

本日大きな地震が起きてしまいましたが、昨日グランドオープンした仲間のお店があります。

函館では、もちろん有名な【海鮮居酒屋】。

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名を、地元家-じもとや-と言います。

函館に本店を構える2号店が青森にOPENです。

3月に開業した北海道新幹線。

青森と函館が繋がったという事で、より身近に感じる事となった青函。

 

地元家は、『その地域の食材』を『その地域の人の手』で『その地域の方々に食して』頂く。

そんな素敵なフレーズを名前に込めております。

 

青森の新店は、函館の本店ともメニューから食材から違うとの事。

これは、ツアーしてみたくなりますよね。

 

稲場社長、おめでとうございます!!

近い内に必ず伺います!

 

青森近郊にお住いの方は、是非足を運んでみてください。

素敵なスタッフさんが、素敵な食材でおもてなししてくれますよ。

 

そして、告知です!

『その地域の人の手』が、若干不足しているようです。

是非、ご一緒に働いてくれる方を募集中との事でしたので、ご興味がある方は是非。

 

 

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落ち着いた店内で、函館の本店とはまた違った雰囲気です。

 

 

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半個室もご用意があるのですね。

 

 

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いやはや、おいしそう。

 

皆様、是非。

 

 

 

 

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