10th Anniversary First FLASH Co.,Ltd.

弊社First FLASH Groupは、2014年で創立10周年を迎える事が出来ました。
今まで支えてくれた皆様と地域に感謝を申し上げるとともに、これからも世に心からの喜びを提供してまいります。

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奥芝商店 道南でSHOW

奥芝商店 道南でSHOW
道南の魅力がつまった宝石箱のようなお店!

〈スープのこだわり〉
エビの頭をふんだんに使用し風味たっぷりの奥芝商店伝統の「おくおくスープ」とイカごろをじっくりと煮詰め旨味を抽出した函館本店の自信作「ごろごろスープ」が食材の良さを最大限に引き出します。

〈食材のこだわり〉
当店の野菜は洞爺湖町の「佐々木ファーム」さん、七飯町の「ついき農園」さんの野菜を使用し、無農薬で安心安全で更に美味しさにこだわっております。

〈メイン・トッピングのこだわり〉
「スープカレー一杯に感動と歴史を詰め込む」をコンセプトとして、あさり精肉店さんのコロッケ、堂守豆腐店さんのきんちゃく、等々魅力的な函館を代表する「味」を乗せちゃいます。

〈店名・店内のこだわり〉
店名に付いてる「Show」のように食材の素晴らしさ視覚で楽しみ、調理のようすもオープンキッチンにすることで、造り手の活気をお客様に楽しんでもらいます。

〈調理のこだわり〉
スープカレー史上初となる「炭焼き」をしております。食材の旨味を閉じ込め、ふんわりと香る炭の香りが食欲をそそります。

奥芝商店函館本店〜道南でSHOW〜は、道南を代表するお店になれるよう地域と共に、食材と共に、そしてお客様と共に躍進していきます。
しばしば!

住所:北海道函館市梁川町7-15

TEL:(0138)83-1017

11:00~15:00(LO.14:30)

17:30~22:00(LO.21:30)

  • アパレルディビジョン
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